3月11日，“蜜糖三部曲”的收官之作《星落凝成糖》在江苏卫视、浙江卫视、优酷视频正式完播。何宣林所饰演的“青葵”也成了该剧最大的“意难平”之一，从开播至今，嘲风与青葵的感情线就一直牵扯着观众们的“神经”，期望甜蜜，最终却要面对深渊，青葵赴死时的从容大气，为族人倾其所有的温柔与善良，在青葵的人生中始终贯穿着强烈的“宿命感”。她的存在本身就是一种“完美”，温柔而不柔弱，温良中透着坚毅，充满了大爱与大善。何宣林则将这份完美以其精湛的演技全面的呈现到了观众的全面，可以说青葵这个角色被她“吃透”了。
《星落凝成糖》在豆瓣以7.4分的成绩开分，全程质量在线，十分稳定。全网正片播放市占率11.92%，仅次于《狂飙》的16.02%，位列第二，并且作为近几年唯一的双卫视上星剧，该剧的收视率呈现出低开高走，持续升温的态势，并且以双破2%的成绩完播。何宣林在剧中的表现也十分亮眼，剧播期间，#何宣林2分钟台词自白#、#何宣林隐忍式哭戏#等话题冲上热搜；收官当天，何宣林发布自己配音的有声信视频告别青葵，其优秀的台词功底颇受好评，#何宣林发有声信告别星落凝成糖#冲上热搜，收割了一大波观众的眼泪。
优秀的剧集离不开优秀的演员，青葵的饰演者何宣林在剧中的表现一直吸引着观众们的目光。青葵作为一个有着天生使命的角色，将其演绎的出彩其实并不容易，稍有不慎则流于刻板，然而何宣林却用先分解再重塑的方式，彻底的“掌控”了这个角色，分解便于全方位的解读，重塑则真正的完成了“我就是她”的转变。归根结底，能将角色彻底的“糅”进自己的内心，是演技的一种“高阶形态”。而不流于表面，把戏当学问去做，则是何宣林职业态度的体现，这也是青年演员最为人称道的特质之一。
从《冰糖炖雪梨》，《舍我其谁》等热播剧，何宣林在配角位置上的时间其实并不长，时至2023年的《星落凝成糖》，短短五年时间便做到了全网热播剧的领衔主演，这即是剧方的信任与重托，也是对她始终坚持磨练演技的最大认可。履方致远，行而不辍，相信何宣林凭借着《星落凝成糖》打下的基本盘，其在影视圈必定能够走的更稳，更远，也更耀眼。
